Vorspeisen
Gnocco fritto mit verschiedenen Wurst-, Schinken- und Käsesorten aus Italien.
€18.00
Vorspeisenteller mit verschiedenen Wurst- und Schinkensorten aus Italien.
€14.00
Burrata mit Trüffelhonig und Haselnussplittern.
€12.00
Spiegelei mit Parmesancreme, Trüffelcreme und frischen Schwarzen Trüffeln.
€12.00
Burrata mit cherrytomaten und Oliven Öl mit Basilicum.
€10.00
Pastagerichte
Tortelloni mit Ricottakäse und Spinat. Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung, entweder mit Ragù alla Bolognese oder Pesto mit Speck, Rosmarin und Knoblauch oder an Butter-Salbeisauce.
€14.00
Tortellacci mit Petersilie (vegetarisch).. Tortellacci mit einer Füllung aus Ricotta, Parmesan und Petersilie an Butter-Salbeisauce.
€14.00
Tortellini mit einer Füllung aus Fleisch, Parmaschinken, Mortadella und Parmesankäse an Parmesancreme.
€18.00
Tagliatelle mit Ragù alla Bolognese.
€14.00
Tagliolini mit frischen Schwarzen Trüffeln
€18.00
Cappellacci mit einer Füllung aus Kürbis, Parmesan und Muskatnuss, gewürzt mit ragù (empfohlen), oder Butter und Salbei.
€18.00
Kartoffelgnocchi
Selbstgemachte Kartoffelgnocchi mit Creme von Parmigiano reggiano 30 monate, Reduktion von aceto Balsamico und Pistazien.
€18.00
Selbstgemachte Kartoffelgnocchi mit Ragù bolognese.
€14.00
Süßwaren
Tiramisù mit Löffelbiskuit, Espresso und Mascarpone.
€6.00